Besin Zehirlenmeleri
Yoğun iş temposu ve koşuşturmalı bir hayat son zamanlarda çeşitli sorunlar ortaya çıkarmakta. Gün içerisinde yemek yapacak zaman veya imkan bulamayan bireyler mecburen restoranlarda veya kafelerde beslenme ihtiyacını karşılamakta. Bu da akıllara acaba temiz mi, acaba gerekli ortam şartları sağlanabiliyor mu sorusunu getiriyor. Çoğu işletme bu şartları yerine getirmediğinden besinlerde üreyen farklı bakteriler besin zehirlenmelerine […]
Read more
Yaz Aylarında Beslenme
Sıcakların yoğun bir şekilde hissedildiği bu dönemlerde birçok beslenme problemleriyle karşı karşıya kalmaktayız. Kimileri sıcaktan iştahını kaybedip tam anlamıyla beslenemezken kimileri sıcağa aldırmadan aynı tempoda beslenerek metabolizmasını zora sokmaktadır. Yaz aylarında en çok dikkat edilmesi gereken noktaların başında su tüketimi gelir. Çoğu insan gün içerisinde su içmeyi unutur ve vücudun ihtiyacı olan Dünya Sağlık Örgütü’ne […]
Read more
Stres ve Beslenme
Stresin beslenme üzerinde büyük etkisi vardır. Stresli durumlarda salgılanan hormonlardan biri kortizoldür. Stresli bir durum söz konusu olduğunda kortizol hormonu savaş ya da kaç tepkisine yardımcı olmak için yağ hücrelerinin içindeki yakıtı bırakmasına neden olur. Böylece her iki tepkinin de gösterilemediği durumlarda kişi anksiyete hissiyle oturmak zorunda kalır. Ancak yağ hücrelerinin boşalttığı yakıt nedeniyle, kazınma […]
Read more
Bahar Yorgunluğu
Havaların ısınmasıyla birlikte birçok kişi eklem ağrılarından, halsizlikten, sürekli uyku isteğinden bahsediyor ve bu da bahar yorgunluğu olarak adlandırılıyor.
Read more